Kapar
Pogledajte ispod sve naše recepte
"Panzanella" salata
Salata "panzanella" potiče iz Toskane. Ukusni komadi hleba su savršeni za upijanje sokova, dok zadržavaju prirodnu hrskavost.
Testenina sa tunjevinom, rukolom i limunom
Sos za testeninu sa tunjevinom, rukolom i limunom brzo se priprema i može se čak pripremiti ranije. Sos se pravi dok se špagete kuvaju.
Grilovana i punjena skuša sa krompirom i začinskim biljkama
Pečena skuša sa krompirom i začinskim biljkama je obrok za pamćenje.
Porčeta (svinjska rolada)
Meso od svinjske plećke, rolovano sa dižon senfom, inćunima, začinima i korom limuna, zatim pečeno da skroz omekša, ali ipak ostane hrskavo. Pravo remek delo!
Škampi i tartar sos
Danas se pripremaju zlatno prženi repovi škampa sa koricom od prezli, servirani sa sosom od začina i kiselih krastavaca.
Hrskavi losos sa sosom od paradajza i začinskih biljaka
Hrskavi losos sa kiselkastim sosom od začinskih biljaka. Savršeno pečeni losos, upotpunjen sa mešavinom začinskih biljaka i paradajza. Gurmanski obrok za četvoro za manje od 50 minuta.
Letnje “Jambon” pecivo
Paketići od lisnatog testa sa filom od parmezana, kapra, maslina i sušenog paradajza.
Grdobina na roštilju sa batatom
Grdobina je ukusna riba, i odlična je za pripremu sočnog hamburgera na roštilju.
