Kapar
Pogledajte ispod sve naše recepte
Piletina iz tepsije
Mediteranska piletina se priprema od piletine pečene sa: čeri paradajzom, maslinama, kaprom, belim lukom, komadićima kiselog testa i aromatičnih začina. Sve je hrskavo, zlatno i prepuno mediteranskih...
Mediteranska piletina
Ovo ukusno mediteransko jelo od piletine se priprema od sočne piletine, čeri paradajza, maslina, kapra i leblebija. Sve se krčka u ukusnom sosu.
Tako sa čimičurijem
Takosi su sačinjeni od mekane junetine u aromatičnoj smesi koja je pečena do savršenstva. Preko se stavlja sos čimičuri i sveža salata od kupusa. Servira se u toplim tortiljama.
Bukatini putaneska
Bukatini putaneska je šarenoliko jelo od testenine s aromatičnim sosom od belog luka, inćuna, maslina, kapra i sušenog paradajza. Pomešano je s kuvanom testeninom bukatini i na kraju posuto korom limu...
Plata od morskih plodova sa ljutkastim tartar sosom
"Fritto Misto" je odlično jelo koje će gosti moći da podele. Izgleda impresivno i lako se kuva ako je dobra priprema. U ovom receptu dodato je povrće, kao što su špargle i tikvice, koje se odlično ukl...
Kapunata brusketa
Kapunata je najpoznatije malteško jelo. Razlikuje se od italijanske kaponate jer ne sadrži pinjole niti suvo grožđe, i češće se koriste paprike i tikvice. Povrće se prži na tradicionalan način, ali ti...
Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže
Ražnjići od ribe sa prelivom od začinskih biljaka i limuna, kaprom i slanim inćunima. Salata od komorača i narandže je odličan, osvežavajući prilog. Jelo se može pripremiti od bilo koje bele ribe ili...
Skalopini sa piletinom, bobom, artičokama, limunom i kaprom
Artičoka, bob i kapar su svakodnevni sastojci maltežanske kuhinje, i ovde se koriste u jednostavnom jelu od piletine, sličnom pikati. Jelo je jednostavno za pripremu i savršena je opcija za ručak toko...
