Kurkuma
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jamajkansko pecivo sa filom od mlevenog mesa
Prodavnice pljeskavica i ulične hrane mogu se naći svuda na Jamajci i pljeskavice se međusobno razlikuju. Fil može da bude od usoljene ribe, jagnjećeg karija ili povrća, ali juneće pljeskavice s prepo...
Vada pav sa čatnijem
Vada pav je bombajski sepcijalitet. Aromatična i pufnasta pljeskavica od krompira, pržena i servirana u zemički sa raznim začinskim bijkama i čatnijima. Pravi se od dosta sastojaka, ali je ukusno i vr...
Tažin od jagnjetine, narandže i suve šljive
Ovaj bogati tažin od jagnjetine pun je aroma severa Afrike i važno je pronaći mešavinu začina ras el hanut jer je bogata aromama Maroka. Aromatična vodica od cveta narandže koristi se kao sastojak u s...
Šavarma karfiol, šnicle sa tahinijem i sos zug
Šavarma je tradicionalni mesni kebab popularan širom Bliskog istoka i Levanta. Začini za šavarmu se koriste da se napravi ukusan puter koji se odlično uklapa uz slatku orašastu aromu pečenog karfiola...
Aromatični pileći kebab sa šafranom, kardamonom i pirinčem s ružinom vodicom
Ovi persijski kebabi se jednostavno pripremaju i prepuni su aroma kardamona i šafrana. Ovo je lepo letnje jelo, ali je adekvatno za svako doba godine.
Kranačan od voćne granole sa smutijem od voća
Počnite dan u dobrom raspoloženju sa ovom voćnom verzijom kranačana. To je tradicionalni škotski desert od umućene pavlake, malina, ovsa i viskija. U ovoj verziji pavlaka je zamenjena jogurtom, dodaju...
Pileći sataj ražnjići sa salatom od kiselog krastavca
Pileći sataj je popularno jelo iz Indonezije. Iako ima dosta sastojaka, jelo je jednostavno za pripremu i u njemu može da uživa cela porodica. Konzervu s kokosom dobro protresti da se dobije lepo krem...
Pileća tika masala
Mekane trakice piletine marinirane u začinima i jogurtu, krčkane u kremastom sosu od paradajza i servirane s basmati pirinčem.
