Svinjetina sa mangom i papričicama peperonćino

Svinjetina sa mangom i peperonćinom je ukusno, tropsko jelo. Priprema se sa čilijem, limunom i timijanom, i daje neverovatnu ljutkastu i slatku aromu.

"Crumble" od grilovanog manga i rabarbare

Rabarbara i sočni mango odlično se dopunjuju u ovom "crumble" dezertu.

Hrskavi burgeri od škampa i slatkog kukuruza sa salsom od manga

Ove nedelje, Džon i Lisa prave svoju verziju omiljenih jela za poneti. Sve počinje sa hamburgerima sa škampima, slatkim kukuruzom i salsom od manga.

Tostade sa škampima, mango salsom i gvakamoleom

Tortilje postaju hrskave, zlatne tostade, i serviraju se sa gvakamole namazom i salsom od svežeg manga. Čili se dodaje po ukusu!

Panakota od kokosa sa sorbeom od marakuje i tekile "mezcal"

Ovaj dezert bez mlečnih proizvoda je odličan za vruće, letnje noći. Sorbe od marakuje odlično se uklapa sa kremastom panakotom od kokosovog mleka.

Salata od krabe i manga sa vijetnamskim "nuoc cham" (nuok čam) sosom

Pita od manga i marakuje sa jogurtom od limete i marakuje

Ovo je jednostavna pita prepuna tropskih aroma. Kiselost limete ističe slatku aromu manga i marakuje. Pita je odlična kao prilog uz čaj ili kao ukusan dezert. 

Salata od manga

Na Barbadosu, pržena riba se najčešće servira sa rižom, testom ili krompirom, ali ovde kuvari predlažu da se servira uz salatu od manga, koja i dalje odiše duhom naroda Bajan. Sveži mango, sok od lime...