Pileće belo meso
Pogledajte ispod sve naše recepte
Pita od piletine i pečuraka
Ova pita se sastoji od fila od pilećeih karabataka i šampinjona.
Šablizijen s piletinom
Ovo francusko jelo sastoji se od piletine pečene u tiganju, u bogatom sosu od belog vina, belog luka, pasiranog paradajza i estragona. Preliveno pavlakom, servira se uz testeninu, pire ili pirinač.
Brza piletina s pirinčem
Brza piletina s pirinčem aromatično je i jednostavno jelo. Sastoji se od poširane piletine, aromatičnog pirinča jasmin i sosa od mladog luka. Servira se s krastavcem, čili sosom i soja-sosom.
Tart od piletine i pečuraka
Ovaj tart se sastoji od kremastog pilećeg musa, dinstanih pečuraka portobelo, svežih začinskih biljaka i kiselkastog limuna. Sve je obavijeno lisnatim testom.
Saravak laksa
Laksa je svima omiljeno jelo. U Maleziji, a posebno u Saravaku, smatra se jednim od napoznatijih jela.
Mesne rolnice – lobak
Lobak se servira na proslavama, popularna je ulična hrana i predstavlja malezijsku verziju rolnice od kobasice. U ovoj verziji, fil od piletine i bukovače uvija se u listove tofua i prži.
Pileći kari
Domaći sambal pojačava aromu ovog karija od piletine i paradajza. Jelo je inspirisano Džastininim putovanjima u Maleziji.
Jelo u plehu od kikirikija i piletine
Puter od orašastih plodova je veoma koristan, posebno od kikirikija. Kada ponestane, možete sami da ga napravite. Jeftinije je i može da se dobije cela tegla, koja se čuva u špajzu.
