Sveže taljatele sa cvetovima od tikvice i blagim, provolone prelivom

Sveža testenina i kremasta mešavina provolone sira, pancete i svežeg povrća prave simfoniju aroma. Preko se stavlja pečeni lešnik i balzamiko sirće za nezaboravno, kulinarsko iskustvo.

"Carnaroli" rižoto sa kafom i straćatela sirom

"Carnaroli" rižoto sa aromama kafe, i sa crnim maslinama, suvim grožđicama, i ukusnom mešavinom "vannella" straćatela sira, parmezana i kore od limete.

Pici testenina sa ‘A’ Matriciana sosom

"Pici" testenina sa hrskavom slaninom, slatkoćom od vina i paradajz sos sa karamelizovanim lukom i svežim timijanom. Sve je posuto parmezanom i crnim biberom.

Ravioli sa parmezanom i crnim tartufima

Testenina sa bogatim filom od parmezana i tartufa. Sve je preliveno sosom od putera, žalfije, pečenih lešnika i narendanih tartufa. Pravo, luksuzno jelo!

Rižoto ‘Alla putanesca’ sa buratom

Kremasta karnaroli riža sa inćunima i maslinama. Preko svega je stavljena sočna burata, hrskav kapar i peršun.

Taljatele sa dimljenom tikvicom i patlidžanom

Pečenje povrća na roštilju daje bolju aromu, prilikom pripreme sosa za testeninu.

Testenina sa škampima

Ovo je odličan recept za lagano letnje predjelo. Mala testenina se kuva sa obarenim povrćem, dok se škampi kuvaju posebno. Zatim se sve spaja sa čeri paradajzom.

Havajska "poke" riža u činiji