Kako se koriste kuhinjski termometri
Petak 5 novembar
Kako se koriste kuhinjski termometri
Upotreba termometra prilikom pečenja mesa ili kuvanja šećernog sirupa za tortu je neophodna, jer preciznost ovih metoda kuvanja nije beznačajna.
Osim temperature proizvoda, termometri mogu pokazivati i temperaturu u rerni, frižideru ili zamrzivaču. Kućni uređaji ne pokazuju uvek tačnu temperaturu (rerne su, na primer, poznate po tome). Međutim, ako koristite kuhinjske termometre, bićete sigurni da će se vaš kolač ravnomerno ispeći na odgovarajućoj temperaturi, a hrana u frižideru ili zamrzivaču ostati zaista hladna.