Dva pečena pileta sa krompirom isečenim na tanke kriške

Najbolji način da se provede nedelja je uz pečenje, i kada su gladni tinejdžeri u kući, jedno pile nije dovoljno. Piletina uvek ima dobar odnos kvalitete i cene, ali treba kupiti iz slobodnog uzgoja....

Pečena piletina i grožđe sa buratom i sosom od belog vina

Salata od piletine sa sosom “mousquetaire”

Za ovu fino i blago pikantnu salatu prvo se pošira piletina. Zatim se nareže na komadiće i dodaja joj se povrće. Ulogu povezivača igra sos "Mušketar". Salata se servira u listovima zelene salate.

Seiche à la Sètoise

Slično bouillabaisse-u, i ovo francusko klasično jelo ima mnogo varijanti za pripremu. Najbolje je kupiti očišćene lignje. Poslužite ih sa dinstanim crvenim pirinčem iz Kamargue.

Provansalske dagnje

Dagnje se dinstaju zajedno sa lukom, paradajzom i belim vinom, što rezultira fantastičnim sosom za topljenje. Zatim se dodaju i prethodno pečene i oljuštene paprike.

Špargle, paradajz i artičoke

Ovo je prolećni gulaš od artičoka, paradajza i artičoke. Služi se s kuvanim prepeličjim jajima i hrskavim svežim hlebom.

Pita od piletine, praziluka i pečuraka sa korom od estragona

Aromatični i slatko-kiseli estragon je savršen uz piletinu i zaista podiže ovu klasičnu pitu na novi nivo. Ovaj recept je za veliku, porodičnu pitu ali se, po želji, mogu napraviti i pojedinačne, manj...

Špagete sa školjkama i butargom

Pripremite špagete sa školjkama i butargom prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.