• Pečene ćufte sa jogurt sosomRecepti
    Pečene ćufte sa jogurt sosom

    Ćufte od govedine se peku u rerni preko karamelizovanog luka. Zatim se prelivaju sosom od jogurta i žumanaca i ponovo peku.

  • Pileći keškekRecepti
    Pileći keškek

    Keškek je tursko i jermensko ritualno jelo, ali ovo je recept za keškek rodopskih planina. Prvo se piletina obari i meso se iskida. Zatim se kuva pšenica u pilećem bujonu dok ne omekša. Dodaje se meso...

  • "Ferges" sa džigericom (albanski paradajz, paprike i sir)Recepti
    "Ferges" sa džigericom (albanski paradajz, paprike i sir)

    Glavni sastojak u ovom jednostavnom albanskom receptu jeste goveđa džigerica. Jelo se prvo priprema u tiganju i zatim se peče u rerni.

  • Kajgana sa usoljenom govedinomRecepti
    Kajgana sa usoljenom govedinom

    Za ovo jelo potrebna su samo jaja i sazdarma, vrsta bugarskog mesnog specijaliteta. Aromu poboljšavaju mladi luk i svež paradajz.

  • Suvlaki sa limunom i piletinomRecepti
    Suvlaki sa limunom i piletinom

    Ovi grčki ražnjići prave se od piletine koja je marinirana u maslinovom ulju, soku od limuna, belom luku, origanu i kimu. Marinada daje savršenu aromu mesu i omekšava ga. Servirati tople ražnjiće s le...

  • Pašticada od zečetineRecepti
    Pašticada od zečetine

    Recept iz hrvatske kuhinje koji zahteva napredne kulinarske veštine. Otkošćen zec se uvije u slaninu, a zatim se kuva u loncu zajedno s povrćem i suvim šljivama. Servira se s pečenim krompirom i preli...

  • Pileći stifadoRecepti
    Pileći stifado

    Ovaj recept za paprikaš s piletinom i malim lukom može da se pripremi i u loncu i u multikukeru. Paprikaš servirati uz pirinač.

  • Brzi paprikaš sa krmenadlomRecepti
    Brzi paprikaš sa krmenadlom

    Ovaj recept za đuveč zaista će kuvarima uštedeti vreme. Prvo se prži povrće, a kotlet se kratko peče. Zatim se sve zajedno meša i peče.