Opis
ljuštiti krompir i staviti da se skuva. Kada je krompir skuvan, ostavite ga da se ohladi.
U dublju posudu staviti Kukuruzno brašno, so, šećer, prašak za pecivo. Dobro izmešati. Krompir izrendati, dodati toplu vodu i jaja, iseckane šljive i suvo grožđe ubaciti u testo. Dobro umesiti i ostaviti da malo odstoji.
Rernu zagrejati na 160 stepeni, modlu premazati puterom i naliti posudu testom. Peći 30-40 minuta uz proveravanje da li je pečeno u sredini. Pred sam kraj pojačati rernu na 200 i peći još 5 minuta.
U dublju posudu staviti Kukuruzno brašno, so, šećer, prašak za pecivo. Dobro izmešati. Krompir izrendati, dodati toplu vodu i jaja, iseckane šljive i suvo grožđe ubaciti u testo. Dobro umesiti i ostaviti da malo odstoji.
Rernu zagrejati na 160 stepeni, modlu premazati puterom i naliti posudu testom. Peći 30-40 minuta uz proveravanje da li je pečeno u sredini. Pred sam kraj pojačati rernu na 200 i peći još 5 minuta.
Sastojci
- 150 g krompira
- 300 g kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g suvih šljiva
- 30 g suvog grožđa
- 2 dl tople vode
- 2 jajeta
- soli po ukusu
- 1 kašika šećera
- vanilin šećer
