Hleb s bananom

Hleb s bananom

Opis

U velikoj činiji izlomite banane* i nakon toga ih pasirajte. Prebacite ih u veliki sud. Dodajte meki maslac, šećer i jaja. Prosejte brašno i prašak za pecivo preko smese. Dobro promešajte uz pomoć varjače.

Prebacite smesu u pravougaonu modlu za kolače, prethodno je premažite i prekrite papirom za pečenje. Pecite 30-40 minuta u prethodno zagejanoj rerni na 170 stepeni.

Preko još toplog hleba sa bananom, poređajte tanke kriške breskve i zamrznute maline.

* Prezrele banane možete i da zamrznete, prethodno ih isecite na komadiće. Možete iskoristiti i ovsenu kašu umesto kiselog ili svežeg mleka.

Sastojci

  • 140 g mekog maslaca
  • 140 g šećera
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 1 kašičica jaja
  • 3 prezrele banane
  • 140 g ekstra finog brašna

Za prilog

  • zamrznute maline
  • 2 breskve iz kompota

Slični recepti