Neverovatni kolačići sa komadićima čokolade

Recept od: Marta Stjuart

Neverovatni kolačići sa komadićima čokolade

     

Sastojci

  • 2.75 šolje brašna 1.25 kašičice kuhinjske soli 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1.25 šolje neslanog putera sobne temperature 1.25 šolje tamnosmeđeg šećera 0.75 šolje belog šećera 2 velika jaja na sobnoj temperaturi 1 kašika ekstrakta vanile 4.5 šolje čokoladnih mrvica

Priprema

  • Zagrejte rernu na 176 stepeni. Umutite brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu i ostavite sa strane.
  • Mikserom u posudi izmutite puter i šećer na srednjoj brzini oko 4 minuta. Umutite jaja jedno po jedno i dodajte vanilu. Smanjite brzinu. Dodajte smesu sa brašnom i mutite dok se ne sjedini. Dodajte čokoladne mrvice i mešajte da se sjedini. Smesu za kolače možete da držite u frižideru, pokrivenu tokom noći, ako želite.
  • Pomoću 5,7 centimetra velike kašike za sladoled, stavite testo na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući oko 5cm između svakog kolačića. Pecite dok ivice ne postanu zlatne, 15 do 17 minuta. Ostavite ih da se ohlade na plehu, a zatim izvadite.

Slični recepti

Pogledaj sve