Kolač od jogurta i limete
Recept od: Filipa Gomeš
Sastojci
- 2 limete 500 g grčkog jogurta 1 šoljica šećera 2 srednja jajeta 1 kašičica ekstrakta vanile 5 kašika kokosovog ulja 1.5 šoljica brašna bez kvasca 1 kašičica kvasca u prahu 1 kašičica sode bikarbone 1 prstohvat soli
Priprema
- Narendajte koricu 2 limete i ostavite sa strane.
- Ocedite sok iz njih u posudu s 2 grčka jogurta. Dobro promešajte i pustite da odstoji.
- Dodajte u to šoljicu šećera i mešajte da poprimi aromu.
- Dodajte 2 jajeta i mutite ih dok skroz ne pobele.
- Dodajte kašičicu ekstrakta vanile i 5 kašika kokosovog ulja. Ponovo mešajte.
- Sada pomešajte suve sastojke u posudi: 1,5 šoljicu brašna, prstohvat sitne soli, kašičicu kvasca u prahu i kašičicu sode bikarbone.
- Prosejte pola smese u posudu s jajima i promešajte špatulom.
- Dodajte grčki jogurt s limetom i mešajte.
- Na kraju istresite ostatak brašna i mešajte dok ne bude homogeno.
- Izlijte u zamašćeni kalup za engleski kolač od 32cm i obložen papirom. Pecite na 175 stepeni, 35 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
- Izvadite iz kalupa i stavite na rešetku da se skroz ohladi.
- Ukrasite limetinom koricom i spremno je za jelo.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Rudolf van Vin
Voćna torta
Recepti Rudolf van Vin
Švarcvald torta od višanja
Recepti Rudolf van Vin
Portugalski rolat od narandže
Recepti Rudolf van Vin
Tiramisu s jagodama
Recepti Rudolf van Vin
"Eton Mess" sa crvenim voćem
Recepti Rudolf van Vin
Rolat od pavlove s jagodama i ružinim laticama
Recepti Mikela Kiapa
Anin tart od kajsija i "amaretto" likera
Recepti Rudolf van Vin
Čizkejk od avokada
Recepti Kirsten Tibals
Beze torta sa orašastim i bobičastim voćem
Recepti Najdžela Loson
Torta od čokolade i kikiriki putera