Orzo testenina sa spanaćem i sirom
Recept od: Lora i Stojan
Pripremite orzo testeninu sa spanaćem i sirom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz osamnaeste epizode emisije Prijatno, "Poznato ali ipak drugačije".
Sastojci
- 600g spanaća (očišćen)
- 400g feta sira
- 200g čedar sira
- 300g orzo testenine
- 4 češnja belog luka
- 1 luk
- 70g sušenog paradajza u maslinovom ulju
- 60g maslinovog ulja
- 1/4 male kafene kašičice muškatnog oraščića
- so, po ukusu
- maslinovo ulje, za premazivanje
Priprema
- Skuvati testeninu u slanoj vodi. Ocediti.
- Sitno naseckati luk, beli luk i ispržiti na maslinovom ulju. Dodati seckan, suvi paradajz.
- Oprati i očistiti spanać i dodati u tiganj.
- Kada se volumen spanaća smanji i voda ispari, posoliti, dodati muškatni oraščić i umešati testeninu.
- Umešati izgnječen sir.
- Prebaciti u tepsiju podmazanu maslinovim uljem. Posuti sirom i peći na 200 stepeni oko 15 minuta, ili dok jelo dobije zlatnu boju.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Najdžela Loson
Testenina s toskanskim keljom i kulenom nduja
Recepti Svinjska rebra s testeninom
Recepti Džastin Šofild
Vermičeli sa čilijem i svinjetinom
Recepti Filipa Gomeš
Crna testenina s prženim sipicama
Recepti Džastin Šofild
Spiralna testenina od smeđeg pirinča sa raguom od patlidžana
Recepti Mark Morijarti
Makarone sa sirom i slaninom
Recepti Primož Dolničar
Testenina s brokolijem
Recepti Meri Beri
Špagete sa školjkama (SPAGHETTI ALLE VONGOLE)
Recepti Luka Ćijano
Njoke sa bosiljkom i rikotom, krabom i italijanskom "guanciale" slaninom
Recepti Džastin Šofild
Bezglutenske trobojne pene sa gorkim zelenišem