Koristimo kolačiće kako bismo unapredili korisničko iskustvo, personalizovali oglase koji nse prikazuju i zapamtili vaše preferencije na sajtu. Ukoliko nastavite s pregledanjem sajta smatramo da ste prihvatili korišćenje kolačića na našem sajtu. Za više informacija (npr. o tome kako da isključite kolačiće, molimo vas da posetite stranicu .

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Palačinke s borovnicom i javorovim sirupom

Ocena 0/5
Prosejati brašno, šećer, prašak za pecivo i so u činiju. U drugoj činiji umutiti žumanca s mlekom, dodati suve sastajke i umutiti tako da se dobije gusto testo. U trećoj činiji mutiti belanca dok ne postanu čvrsta, zatim ih pomešati s testom.

Staviti tiganj na umerenu vatru. Kad se tiganj zagreje, poprskati ga s nekoliko kapi suncokretovog ulja i staviti grumen maslaca u tiganj, sačekati da se istopi, zatim sipati tri ili četiri velike kašike testa, ostaviti mnogo mesta između.

Smanjiti temperaturu na srednje nisku, zatim na svaku palačinku staviti otprilike sedam borovnica. Nakon otprilike 2 minuta, trebalo bi da palačinke poprime zlatnu boju odozdo, a odozgo bi trebalo da se oforme rupe. Prevrnuti palačinke i peći ih još minut ili dva dok ne poprime zlatnu boju sa obe strane.

Servirati palačinke na toplom tanjiru, posuti šećerom u prahu i poprskati javorovim sirupom.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rejčel Alen