KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Palačinke s borovnicom i javorovim sirupom

Ocena 0/5
Prosejati brašno, šećer, prašak za pecivo i so u činiju. U drugoj činiji umutiti žumanca s mlekom, dodati suve sastajke i umutiti tako da se dobije gusto testo. U trećoj činiji mutiti belanca dok ne postanu čvrsta, zatim ih pomešati s testom.

Staviti tiganj na umerenu vatru. Kad se tiganj zagreje, poprskati ga s nekoliko kapi suncokretovog ulja i staviti grumen maslaca u tiganj, sačekati da se istopi, zatim sipati tri ili četiri velike kašike testa, ostaviti mnogo mesta između.

Smanjiti temperaturu na srednje nisku, zatim na svaku palačinku staviti otprilike sedam borovnica. Nakon otprilike 2 minuta, trebalo bi da palačinke poprime zlatnu boju odozdo, a odozgo bi trebalo da se oforme rupe. Prevrnuti palačinke i peći ih još minut ili dva dok ne poprime zlatnu boju sa obe strane.

Servirati palačinke na toplom tanjiru, posuti šećerom u prahu i poprskati javorovim sirupom.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rejčel Alen