Čizkejk od limete sa belom čokoladom

Recept od: Lora i Stojan

Pripremite čizkejk od limete sa belom čokoladom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz petnaeste epizode emisije Prijatno, "Jela koja zadivljuju".

Sastojci

  • 150g čokoladnih keksića
  • 50g putera
  • 700g krem sira
  • 2 jajeta
  • 200g kisele pavlake
  • 200g bele čokolade
  • 150g šećera
  • 10g burbon vanil-šećera
  • 4 limete
  • komadići limete, za serviranje

Priprema

  • Staviti keksiće u multipraktik, dodati puter i izblendirati. Sipati smesu u tepsiju, ravnomerno rasporediti po dnu i pritisnuti u dno. Peći 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
  • Umutiti krem sir, kiselu pavlaku, jaja i šećer. Začiniti narendanom korom limete i sokom.
  • Otopiti čokoladu u šerpi stavljenoj iznad šerpe s vrijućom vodom, i umešati u smesu krem sira.
  • Kašikom rasporediti krem fil preko piškote. Peći u rerni, sa posudom vode ispod tepsije. Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći 1 sat.
  • Ostaviti da se ohladi i servirati uz komadiće limete.

Slični recepti

Pogledaj sve