Sastojci

  • 2 šolje brašna s kvascem 1 šolja šećera 1 kašičica kvasca malo soli 200 g hladnog margarina 1 jaje 3 šolje jagoda 1 srednji limun 6 kašika šećera 4 kašike kukuruzne krupice

Priprema

  • Zagrejte rernu na 180 stepeni. Premažite pleh margarinom, obložite ga papirom za pečenje pre nego što počnete da pravite smesu za štapiće.
  • U posudu stavite brašno koje u sebi već sadrži kvasac, šećer, još malo kvasca, so i narendanu koru jednog limuna. Dodajte jaje i margarin, pa sve mešajte dok ne dobijete testo koje se mrvi.
  • Napravite oblandu od 2/3 tog testa, stavite je u pleh i pecite pet minuta. U međuvremenu napravite fil od jagoda.
  • Isecite jagode na četvrtine, dodajte im sok jednog limuna, šećer i kukuruznu krupicu, pa dobro promešajte da biste time nafilovali oblandu iz pleha.
  • Lepo rasporedite, a ostatak testa razbacajte po jagodama.
  • Ponovo stavite u rernu na 40 minuta. Kad se ispeče, odolite iskušenju i sačekajte da se ohladi pre nego što ga isečete i probate.

Slični recepti

Pogledaj sve