Opis

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Premažite pleh margarinom, obložite ga papirom za pečenje pre nego što počnete da pravite smesu za štapiće.

U posudu stavite brašno koje u sebi već sadrži kvasac, šećer, još malo kvasca, so i narendanu koru jednog limuna. Dodajte jaje i margarin, pa sve mešajte dok ne dobijete testo koje se mrvi.

Napravite oblandu od 2/3 tog testa, stavite je u pleh i pecite pet minuta. U međuvremenu napravite fil od jagoda.

Isecite jagode na četvrtine, dodajte im sok jednog limuna, šećer i kukuruznu krupicu, pa dobro promešajte da biste time nafilovali oblandu iz pleha.

Lepo rasporedite, a ostatak testa razbacajte po jagodama.

Ponovo stavite u rernu na 40 minuta. Kad se ispeče, odolite iskušenju i sačekajte da se ohladi pre nego što ga isečete i probate.

Sastojci

  • 2 šolje brašna s kvascem
  • 1 šolja šećera
  • 1 kašičica kvasca
  • malo soli
  • 200 g hladnog margarina
  • 1 jaje
  • 3 šolje jagoda
  • 1 srednji limun
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike kukuruzne krupice

Slični recepti