Priprema

• Naseckajte čokoladu i dve trećine otopite na pari. Umešajte ostalu čokoladu dok se sasvim ne otopi. Ovde pogledajte kako se temperira čokolada. U kornet stavite malo čokolade.
• Sušeni ananas isecite u obliku kljuna. Pažljivo odvojite kriške čokoladnog keksa i prepolovite ih. Jabuke isecite u debele kriške. Štapiće zabodite u donju stranu kriški jabuka i premažite kriške čokoladom.
• Dve kriške čokoladnog keksa zalepite na jabuku s čokoladom tako da je beli nadev okrenut prema gore. Stavite kljun od ananasa i pustite da se čokolada stvrdne. U međuvremenu napravite kuglice od marcipana od kojih ćete napraviti oči. Istisnite zenice na oči i na štapić zavežite ukrasnu traku. Pre posluživanja ostavite lizalice da se stvrdnu (možete ih staviti i u frižider).