Pileća supa s rezancima

Pileća supa s rezancima

Opis

Uzmite lonac i u njega sipajte malo maslinovog ulja.

Glavicu crnog luka prepolovite i stavite ga na maslinovo ulje.

Na maslinovo ulje dodajte čeri paradajz.

Naseckajte šargarepu i ubacite je.

Sve prelijte vodom.

Praziluk po dužini presecite na četvrtine, operite ga i dodajte u lonac.

Kelerabu isecite i ubacite.

Dodajte pileće meso i promešajte.

Dodajte majčinu dušicu i majoran.

Posolite.

Kuvajte između 45 minuta i jednog sata.


Serviranje: na tanjir stavite rezance i prelijte ih supom. Pospite sitno naseckanim svežim sremušem.

Sastojci

  • 800 g različitog pilećeg mesa (vratovi
  • bataci…)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čeri paradajza
  • 2 šargarepe
  • 10 g kelerabe
  • 1 praziluk
  • so
  • maslinovo ulje
  • sveža majčina dušica
  • sveži majoran
  • sveži sremuš

Slični recepti