Brusketi sa pasuljem i tunjevinom
Recept od: Lora i Stojan
Sastojci
- 1 vekna hleba 2 konzerve belog pasulja (400g svaka) 1 konzerva filea tunjevine u maslinovom ulju (180 g) 100g zelenih maslina (bez koštica) 1/2 vezice peršuna 2 čena belog luka 1/2 limuna40ml ekstra devičanskog maslinovog ulja + dodatno za hleb so i biber po ukusu
Priprema
- Iseći hleb na kriške, staviti ga u pleh, preliti maslinovim uljem i peći dok ne dobije zlatnu boju, u rerni na 200°C. Ostaviti da se ohladi i utrljati jedan čen belog luka.
- Izgnječiti preostali čen belog luka i dodati so, fino iseckan peršun i iseći masline na kolute. Pomešati sve sastojke u posudi. Dodati proceđen pasulj, narendanu koru limuna, so, biber, sok od limuna i maslinovo ulje.
- Staviti smesu u frižider i ostaviti da odstoji 30 minuta.
- Ukrasiti kriške hleba pasuljem i komadima tunjevine.
- *Peći u rerni podešenoj na cirkulisanje vazduha.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Meri Beri
Kedgeri
Recepti Džastin Šofild
Jakobove kapice na roštilju sa sake puterom
Recepti Kuvar Van
Rezanci i voćna salata
Recepti Najdžela Loson
Burta s ribljim štapićima
Recepti Tom Keridž
Riba kovač sa roštilja sa salatom od dimljenog krompira
Recepti Filipa Gomeš
Pržene sipice na algarvski način
Recepti Mišel Ru Mlađi
Provansalske dagnje
Recepti Valentajn i Nejtan
Kobasica od pastrmke s belim pasuljem
Recepti Mišel Ru Mlađi
Morski plodovi sa pastisom i pavlakom
Recepti Mikela Kiapa
Riblji paprikaš "Zuppa di pesce"