Čokoladni brauni

Čokoladni brauni

Opis

Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera.

Odvojiti belance od žumanca i belance umutiti u beli sneg. Dodavati kašiku po kašiku šećera. Zatim dodati kašiku po kašiku brašna. Dodati prašak za pecivo.

Rastopljenu čokoladu i puter ubaciti u masu i lagano kašikom mešati. Iseći čokoladu na sitne kocke i ubaciti u masu. Sačekati 10 minuta da masa odmori.

Podmazati pleh puterom i brašnom, i sipati masu u pleh. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Dekorisati po želji i služiti posle dobrog obroka, a može biti i fini lagani doručak uz belu kafu.

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 200 g čokolade
  • 100 g čokolade za fil
  • 160 g putera
  • 100 g (tri kašike) šećera
  • 3 kašike brašna
  • prašak za pecivo

Slični recepti