Kolač sa jabukama i borovnicom

Kolač sa jabukama i borovnicom

Opis

Način pripreme:

1. Stavite u činiju brašno, šećer, maslac, vanilu, jaja i sveže mleko i dobro umutite mikserom sve dok ne dobijete homogenu smesu.

2. Stavite na pokretno dno i po zidovima okruglog kalupa (prečnika 22 cm) papir za pečenje i sipajte smesu.

3. Isecite jabuku na tanke kriške i poređajte je preko testa. Pospite borovnice i na kraju dodajte šećer. Pecite kolač 45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni.

4. Servirajte parče dobro ohlađenog kolača sa kašikom umućene pavlake.

Sastojci

  • 225 g brašna sa praškom za pecivo
  • 125 g šećera
  • 125 g mekog putera
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 2 kom jajeta
  • 100 g svežeg mleka
  • 1 kom jabuke
  • 1 šaka Borovnice
  • 2 kašike smeđeg šećera

Slični recepti