Kolačići s lešnikom i kajsijama

Recept od: Nenad Veljković

Kolačići s lešnikom i kajsijama

            

Sastojci

  • 120 g putera 75 g šećera 1 kašika meda 120 g brašna 1 kesica praška za pecivo 120 g ovsenog brašna ili samlevenih pahuljica 70 g suvih kajsija smrvljeni lešnici

Priprema

  • U šerpi rastopiti puter, šećer i med.
  • U posebnoj posudi izmešati brašno, ovseno brašno i prašak za pecivo.
  • Suve kajsije naseckati.
  • Kada se masa prohladila sipati u pripremljenu smesu za brašno i mešati drvenom kašikom.
  • Razvući jufku po dužini i iseći na manje komade. Na pleh staviti mastan papir i poređati male jufkice, uz lagani pritisak.
  • Naseckane kajsije i lešnik staviti na komadiće testa i lagano ih utisnuti. Staviti u rernu i peći 15 minuta na 170 stepeni.

Slični recepti

Pogledaj sve