Kolačići s lešnikom i kajsijama

Kolačići s lešnikom i kajsijama

Opis

U šerpi rastopiti puter, šećer i med.

U posebnoj posudi izmešati brašno, ovseno brašno i prašak za pecivo.

Suve kajsije naseckati.

Kada se masa prohladila sipati u pripremljenu smesu za brašno i mešati drvenom kašikom.

Razvući jufku po dužini i iseći na manje komade. Na pleh staviti mastan papir i poređati male jufkice, uz lagani pritisak.

Naseckane kajsije i lešnik staviti na komadiće testa i lagano ih utisnuti. Staviti u rernu i peći 15 minuta na 170 stepeni.


Sastojci

  • 120 g putera
  • 75 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 120 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 120 g ovsenog brašna ili samlevenih pahuljica
  • 70 g suvih kajsija
  • smrvljeni lešnici

Slični recepti