Libanska salata s bademom i nanom
Recept od: Sarit i Itamar
Sastojci
- 1 šaka preprženih celih badema 0.5 šolje zdrobljene pšenice maslinovo ulje 0.5 šolje vruće vode keleraba 1 limun 1 veza nane 1 šipak
Priprema
- Iseckajte badem i u tiganju ga prepržite na niskoj temperaturi.
- U međuvremenu, pomešajte zdrobljenu pšenicu s jednakom količinom vruće vode. Dodajte malo maslinovog ulja i pokrijte da se upije.
- U međuvremenu, isecite kelerabu i pomešajte je s prženim bademom, korom 1 limuna i vezom sveže nane.
- Kad pšenica upije vodu, pomešajte je s ostalim sastojcima, poprskajte limunovim sokom i maslinovim uljem.
- Očistite šipak. Dodajte ga u salatu i sve dobro promešajte.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Sarit i Itamar
Umak od prepečenog plavog patlidžana
Recepti Filipa Gomeš
Voćna salata
Recepti Primož Dolničar
Salata s kremom od pasulja
Recepti Džastin Šofild
Salata od heljdinih nudli i govedine
Recepti Tom Keridž
Salata od karfiola sa roštilja
Recepti Mark Morijarti
Cezar salata sa zelenim fusilima, kobasicom i pekorinom
Recepti Jolanta Delibozova
Salata od šargarepe i đumbira
Recepti Majk i Li
Salata sa sanšajn satai sosom
Recepti Božana Kacarova
Zelena salata sa suvim žumancima
Recepti Jolanta Delibozova
Salata s punjenim kruškama