Salata od marinirane repe

Recept od: Bjanka Jansen

                   

Sastojci

  • Za salatu4 repe so 1 glavice rimske salate 8 kriški italijanske šunke 100 g orahaZa preliv100 ml šeri sirćeta 3 kašike meda So sveže mleven biber 300 ml maslinovog ulja

Priprema

  • Oljuštite repu i isecite na tanke kriške.
  • Repu kratko skuvajte.
  • Za marinadu u posudu sipajte sirće od šerija, med, so, biber i sve pomešajte sa maslinovim uljem.
  • Marinadu pospite preko kuvane repe.
  • Dok repa stoji u marinadi iscepajte rimsku salatu.
  • Poređajte salatu na tanjir i u nju stavite suvu italijansku šunku.
  • Zatim u salatu dodajte i mariniranu repu a ostatak marinade pospite preko salate.
  • Salatu obložite orasima i poslužite.

Slični recepti

Pogledaj sve