Opis
Oljuštite repu i isecite na tanke kriške.
Repu kratko skuvajte.
Za marinadu u posudu sipajte sirće od šerija, med, so, biber i sve pomešajte sa maslinovim uljem.
Marinadu pospite preko kuvane repe.
Dok repa stoji u marinadi iscepajte rimsku salatu.
Poređajte salatu na tanjir i u nju stavite suvu italijansku šunku.
Zatim u salatu dodajte i mariniranu repu a ostatak marinade pospite preko salate.
Salatu obložite orasima i poslužite.
Repu kratko skuvajte.
Za marinadu u posudu sipajte sirće od šerija, med, so, biber i sve pomešajte sa maslinovim uljem.
Marinadu pospite preko kuvane repe.
Dok repa stoji u marinadi iscepajte rimsku salatu.
Poređajte salatu na tanjir i u nju stavite suvu italijansku šunku.
Zatim u salatu dodajte i mariniranu repu a ostatak marinade pospite preko salate.
Salatu obložite orasima i poslužite.
Sastojci
Za salatu
- 4 repe
- so
- 1 glavice rimske salate
- 8 kriški italijanske šunke
- 100 g oraha
Za preliv
- 100 ml šeri sirćeta
- 3 kašike meda
- So
- sveže mleven biber
- 300 ml maslinovog ulja
