Sastojci

  • Za osnovu1 pakovanje grisina 80 g kravljeg maslacaZa krem500 g rikote sira 1 šolja kisele pavlake 1 zelena paprika 10 pečenih crvenih paprika 4 veze sveže majčine dušice 20 g želatina so po ukusu

Priprema

  • Sameljite grisine, promešajte ih s rastopljenim maslacem i oblikujte koru u formi za tortu, prekrivenu papirom za pečenje.
  • Umutite mikserom rikotu i pavlaku. Posolite, dodajte listiće majčine dušice i pola pečenih paprika, prethodno samlevenih u blenderu. Sipajte i želatin, koji ste rastvorili u malo vode na slaboj vatri, nastavite da mutite. Na kraju dodajte i svežu zelenu papriku, koju ste prethodno iseckali na kockice.
  • Sipajte krem preko osnove i sklonite u frižider na 2-3 sata, dok se dobro ne zgusne.
  • Sklonite prsten kalupa za tortu, prekrijte čizkejk s ostalim pečenim paprikama, iseckanim na trake, posolite i glazirajte ostali želatin.

Slični recepti

Pogledaj sve