Dagnje

Recept od: Rudolf van Vin

Dagnje

        

Sastojci

  • Dagnje2 kg dagnji 1 praziluk 1 šargarepa 1 crni luk 1 komorač 1 veza peršuna malo belog vinaZa sos3 supene kašike majoneza 3 supene kašike senfa 1 supene kašike belog vina limunov sok

Priprema

  • Priprema:
  • Iseckajte šagarepu, praziluk, komorač i crni luk. Iseckajte peršun. Operite dagnje i očistite od trave. Dinstajte dagnje sa povrćem i malo belog vina oko dva minuta dok se ne otvore. U međuvremenu, napravite sos: Pomešajte majonez, senf, limunov sok i belo vino.
  • Služite dagnje sa sosom.

Slični recepti

Pogledaj sve