Opis

Priprema:

Iseckajte šagarepu, praziluk, komorač i crni luk. Iseckajte peršun. Operite dagnje i očistite od trave. Dinstajte dagnje sa povrćem i malo belog vina oko dva minuta dok se ne otvore. U međuvremenu, napravite sos: Pomešajte majonez, senf, limunov sok i belo vino.

Služite dagnje sa sosom.

Sastojci

Dagnje

  • 2 kg dagnji
  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • 1 komorač
  • 1 veza peršuna
  • malo belog vina

Za sos

  • 3 supene kašike majoneza
  • 3 supene kašike senfa
  • 1 supene kašike belog vina
  • limunov sok

Slični recepti