Domino krompir Anabel Langbejn

Domino krompir Anabel Langbejn

Opis

Ovo jelo uvek dobije burne kritike. Pripremam jedan veći krompir po osobi, ali za gladnice pripremam više – to je ekonomičan i prilično zdrav način da se ljudi najedu.

Zagrejati rernu sa ventilatorom na 180˚C i obložiti veliki pleh ili plitku posudu za pečenje papirom za pečenje. Naseći krompir na veoma tanke kriške, zatim ih prilepiti zajedno i pritisnuti na dno pleha ili posude tako da izgledaju kao domine koje su pale. Poprskati ili premazati rastopljenim maslacem ili uljem i začiniti solju. Peći dok ne porumene i postanu hrskavi (40-50 minuta, u zavisnosti od debljine).

Za više sjajnih recepata Anabel Langbejn posetite www.annabel-langbein.com

Sastojci

  • 6 većih krompira
  • oprati
  • 4 kašike rastopljenog maslaca ili ekstradevičanskog maslinovog ulja
  • pahuljice soli
  • po ukusu

Slični recepti