KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Fondu od sira s "Doruvael" sirom

Ocena 0/5
Dodatne kuhinjske alatke: ražnjići

Priprema:

Sirni fondu:

Zagrejte rernu na 180° stepeni.

U šerpi kuvajte vino i kokošju kocku do ključanja. Izrendajte sir i istopite ga u tome. Pomešajte kukuruzno brašno s vodom, neprestano mešajući dodajte fonduu, i kuvajte oko 2 minuta.

Odstranice tvrde delove brokolija i kuvajte brokoli u vodi oko 3 minuta dok malo ne omekša. Ocedite ga, isperite hladnom vodom i dobro osušite.

Operite rotkvice i isecite im zelene delove.

Stavite brokoli, rotkvice i paradajz na ražnjiće.

Pecite baget u rerni dok ne dobije zlatno-braon boju. Ostavite ga da se ohladi i isecite veknu na parčiće.


Salata:

Isecite jabuke i krastavčiće na kockice i pomešajte sa suvim grožđem, lukom iz turšije i krem-frešom. Dodajte so i biber po ukusu.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin