Opis

Umutite rikota sir sa šećerom i vanilin šećerom. Nakon toga dodajte pavlaku i promešajte.

Rastopite maslac u tiganju i sipajte smeđi šećer. Čim šećer počne da se karamelizuje, dodajte ovsene pahuljice i sitno iseckane pistaće. Kada se karamelizuju, sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.

Iseckajte jagode na kriške. Oblepite zidove čaša za viski kriškama jagode iz sredine. Stavite krem, nakon toga karamelizovane ovsene pahuljice i pistaće, ponovo dodajte sloj krema, na kraju ukrasite komadićima jagoda, pospite sirovim pistaćima i listićima nane.

Sastojci

  • 250 g rikota sira
  • 2 kašike pavlake
  • 2 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 6 jagoda

Za posipanje

  • 1 kašika pistaća
  • 20 g kravljeg maslaca
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 3 kašike finih ovsenih pahuljica

Slični recepti