KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Mafini sa bundevom i ruzmarinom

Ocena 0/5
1. Prvo u činiji pomešajte suve sastojke. Prosejte obe vrste brašna i dodajte sodu bikarbonu, prašak za pecivo i iseckane listiće ruzmarina. Sačuvajte veće zrnevlje koje je ostalo nakon sejanja integralnog brašna.

2. U drugoj činiji lagano umutite jaja. Nakon toga dodajte kiselo i sveže mleko, skuvanu bundevu iseckanu na kockice, ulje i med. Blago promešajte.

3. Pomešajte obe vrste i promešajte ih sa ne više od 8 poteza.

4. Od papira za pečenje napravite 12 kvadratića veličine 14x14 mm. Naprskajte kalupe za mafine sa malo ulja i postavite kvadratiće od papira u svaki kalup. Raspodelite smesu za mafine u kalupe.

5. Pospite mafine odozgo sa malo mekinja, stavite i nekoliko kockica i semenki bundeve.

6. Pecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20–25 minuta. Kada se ohlade mafini, možete ih zamrznuti – za neki drugi put.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Lorejn Paskal