Opis

Isecite bundeve na kriške u obliku prstena i skinite koru. Izvadite koštice. Tako će u kriškama nastati rupe za kajmak.

Ako imate ravne kriške bez koštica, lagano ih isecite da napravite mesta za kajmak.
Stavite komade bundeve u lonac.

Pospite šećerom i cimetom.

Uključite šporet, poklopite lonac i oprezno kuvajte na slaboj vatri dok ne omekšaju.

Omekšale komade bundeve izvadite iz šerbeta i stavite na tanjir za posluživanje.

Kajmak razdelite na odgovarajuće delove i stavite svaki u sredinu komada bundeve.

Pospite bademom, orahom i lešnikom i poslužite.

Sastojci

  • 2 male bundeve
  • 500 g kristalnog šećera
  • 1 prstohvat cimeta
  • 2 slatka kajmaka

Za dekoraciju

  • malo badema
  • malo oraha
  • malo lešnika

Slični recepti