Kuglice od hleba punjene džemom

Recept od: Nenad Veljković

              

Sastojci

  • 0.5 vekne starog hleba 2 dl mleka malo smrvljenih lešnika 1 kesica vanilinog šećera 30 g putera malo džema od šljiva 1 kriška kravljeg sira prezle ulje

Priprema

  • Bajati hleb naseći ili raskidati na manje komade. Ubaciti mrvljeni lešnik i zaliti mlekom, dodati vanilin šećer, dobro umešati dok masa ne postane kompaktna.
  • Formirati loptice, napraviti rupu prstom i ubaciti kašiku mešavine džema i sira. Zatvoriti rupu hlebom, loptice uvaljati u prezle i pržiti na ulju i puteru dok ne porumene.
  • Loptice poslužite uz neki voćni jogurt.

Slični recepti

Pogledaj sve