KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Kunić na beiranski način s prženim hlebom i pireom od mahuna

Ocena 0/5
Pripremiti velikog kunića i iseći ga na komade. Posoliti ga, pobiberiti, posuti čili papričicom i staviti ga u posudu.

Iseći veliki luk i dva čena belog luka na veće komade. Dodati ulje, svinjsku mast, lovorov list, crno vino, slatku papriku, karanfilić i sve staviti na vatru u posudu s kunićem. Neka se kunić kuva na laganoj vatri.


Prženi hleb

Iseći više kriški hleba i pržiti ih u vrelom ulju.


Pire od mahuna

Iseći mahune na komadiće i staviti u posudu s mnogo slane vode. Nakon kuvanja procediti i ostaviti da se hladi.

U veliki tiganj staviti ulje i iseckati dva čena belog luka.

Prodinstati beli luk, kuvati mahune i brzo mešati.

Posle dodati brašno dok se ne dobije željena gustina.

Kada se sve dobro izmeša, dodati čašu sirćeta. Neka se prokuva. Poslužiti kunića s prženim hlebom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne