Pileće grudi punjene kremastim spanaćem

Recept od: Gabrijel Sponca

Pileće grudi punjene kremastim spanaćem

                      

Sastojci

  • 2 kom pilećih grudi 1 veza spanaća 1 čaša pavlake za kuvanje 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 1 čaša rendanog parmezana muskatni oraščić 1 kašičica soli 1 kašičica svežeg biberaZa pire5 crvenih paprika 7 krompira 1 čen belog luka 1 kašičica soli 1 kašičica svežeg bibera 2 kašike putera

Priprema

  • Presecite pileće grudi napola po dužini i istucite ih.
  • Prodinstajte spanać u tiganju s crnim i belim lukom.
  • Dodajte pavlaku i muskatni oraščić i sačekajte da proključa.
  • Stavite spanać na pileće grudi pa ih umotajte.
  • Pospite ih parmezanom i ispecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
  • Za pire
  • Krompir skuvajte, a paprike ispecite i oljuštite.
  • Sitno naseckajte krompir i papriku i napravite pire od njih.
  • Dodajte im sitno naseckani beli luk i puter i dobro promešajte.
  • Servirajte pileće grudi na pireu.

Slični recepti

Pogledaj sve