Opis
Presecite pileće grudi napola po dužini i istucite ih.
Prodinstajte spanać u tiganju s crnim i belim lukom.
Dodajte pavlaku i muskatni oraščić i sačekajte da proključa.
Stavite spanać na pileće grudi pa ih umotajte.
Pospite ih parmezanom i ispecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Za pire
Krompir skuvajte, a paprike ispecite i oljuštite.
Sitno naseckajte krompir i papriku i napravite pire od njih.
Dodajte im sitno naseckani beli luk i puter i dobro promešajte.
Servirajte pileće grudi na pireu.
Prodinstajte spanać u tiganju s crnim i belim lukom.
Dodajte pavlaku i muskatni oraščić i sačekajte da proključa.
Stavite spanać na pileće grudi pa ih umotajte.
Pospite ih parmezanom i ispecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Za pire
Krompir skuvajte, a paprike ispecite i oljuštite.
Sitno naseckajte krompir i papriku i napravite pire od njih.
Dodajte im sitno naseckani beli luk i puter i dobro promešajte.
Servirajte pileće grudi na pireu.
Sastojci
- 2 kom pilećih grudi
- 1 veza spanaća
- 1 čaša pavlake za kuvanje
- 2 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša rendanog parmezana
- muskatni oraščić
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica svežeg bibera
Za pire
- 5 crvenih paprika
- 7 krompira
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica svežeg bibera
- 2 kašike putera
