Opis

Napraviti jednostavan preliv od sirćeta, maslinovog ulja i meda.

U blenderu izmiksati semenke komorača, čili pahuljice, seme crnog susama i morsku so. Dodati prelivu od meda i dobijenom smesom natopiti orahe.

Oprati list smokve, staviti ga na tanjir za posluživanje, preko staviti šaku spanaća zajedno sa svežim četvrtinama smokava.

Kašikom staviti svež kozji sir pored spanaća i na vrh staviti orahe natopljene medom.
Na kraju sve poprskati prelivom.

Sastojci

  • 1 kašičica sirćeta od belog vina
  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • 250 g kremastog kozjeg sira
  • semenke komorača
  • 4 kašike meda
  • čili pahuljice
  • seme crnog susama
  • morska so
  • 2 kašike celih oraha
  • 1 list smokve
  • mala kesa mladog spanaća
  • 12 svežih smokava isečenih na četvrtine

Slični recepti