Opis

Mlevenu junetinu začiniti solju i karijem. Napraviti kuglice i pržiti u tiganju.

Crni luk izdinstati i dodati papriku na trakice i čili papričicu.

Kada je povrće smekšalo, dodati kuglice i naliti sokom od paradajza.

Začiniti i dodati malo šećera.

Naseckati svež koriander i ukrčkati 15 minuta.

Servirati u činiju i dodati kiselu pavlaku. Dekorisati korianderom i staviti domaću lepinju sa strane.

Sastojci

  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 paprike
  • sok od paradajza
  • 1 čili papričica
  • kari
  • koriander
  • 1 kašika kisele pavlake

Slični recepti