Sastojci

  • 300 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 2 paprike sok od paradajza 1 čili papričica kari koriander 1 kašika kisele pavlake

Priprema

  • Mlevenu junetinu začiniti solju i karijem. Napraviti kuglice i pržiti u tiganju.
  • Crni luk izdinstati i dodati papriku na trakice i čili papričicu.
  • Kada je povrće smekšalo, dodati kuglice i naliti sokom od paradajza.
  • Začiniti i dodati malo šećera.
  • Naseckati svež koriander i ukrčkati 15 minuta.
  • Servirati u činiju i dodati kiselu pavlaku. Dekorisati korianderom i staviti domaću lepinju sa strane.

Slični recepti

Pogledaj sve