Začiniti mleveno meso solju i biberom i oblikovati 12 do 16 ćufti.

Staviti čili, beli luk i zelene delove mladog luka, stabljike korijandera i malo vode u posudu multipraktika i izblendirati dok se ne dobije glatka smesa.

Zagrejati malo ulja u tiganju na visokoj vatri i propržiti ćufte sa svih strana. Izvaditi ih iz tiganja i ostaviti sa strane. Zatim dodati ostatak ulja i propržiti zelenu smesu 2 do 3 minuta, dok ne zamiriše. Dodati kokosovo mleko i prokrčkati.

Vratiti ćufte u tiganj i dodati brokoli i grašak. Začiniti soja-sosom i ribljim sosom pa dinstati 3 do 4 minuta, dok povrće ne omekša i ćufte se ne ispeku. Servirati posuto listovima korijandera i belim delovima mladog luka.