KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pire od boba s cikorijom i sardelama

Ocena 0/5
Potopiti bob prekonoći. Kuvati ga u vodi 20 minuta.

Zagrejati maslinovo ulje u tiganju sa seckanim belim lukom i pahuljicama čili paprike. Dodati cikoriju i začiniti solju. Kad je masa pržena i kad se smanji, staviti sastrane na tanjir.

Umočiti filete sardela u mešavinu brašna i semoline. Zagrejati biljno ulje u tiganju i pržiti dok ne postanu zlatne i hrskave.

Izvaditi filete i staviti na kuhinjski ubrus da se ocede.

U istom ulju pržiti slatku papriku dok ne poprimi smeđu boju.

Ručnim blenderom napraviti pire od boba i maslinovog ulja. Po ukusu začiniti solju.

Staviti cikoriju i pire od boba na veliki tanjir za serviranje, na vrh staviti pržene sardele i papriku.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Donal Skehan