Rolat od paradajza
Recept od: Jolanta Delibozova
Sastojci
- Za testo4 jaja 2 kašike pirea od paradajza 100 g brašna 0.5 kašičice praška za pecivo ravne tucana paprika za posip so po ukusuZa nadev250 g feta sira 3 kašike kiselog mleka 2 čena belog luka 3 grančice bosiljka 50 g pinjola so po ukusu 6 čeri paradajza
Priprema
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite penasto, pomoću miksera.
- Žumanca umutite s pireom od paradajza, dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Pažljivo dodajte belanca, mešajte varjačom.
- Sipajte testo u sredinu pleha, koji se obložili papirom za pečenje. Razvucite pažljivo, da biste napravili četvorougao. Pospite tucanu papriku preko sita, tako da napravite tanak sloj. Pecite koru 10-15 min.
- U činiju izdrobite feta sir, dodajte kiselo mleko, ispresovani beli luk, promešajte. Na kraju u nadev dodajte bosiljak i zapecite pinjole u tiganju bez dodavanja masnoće.
- Ispečenu koru uvijte kao rolat s papirom, da biste mu dali formu. Nakon toga je otvorite. Isecite nekoliko čeri paradajza na polovine i uvijte. Ohladite i servirajte.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Lora i Stojan
Pljeskavice od patlidžana
Recepti Džejmi Oliver
Specijalna dosa (veganska)
Recepti Primož Dolničar
Kiseli krastavac
Recepti Džastin Šofild
Čips od korena lotosa sa vasabi majonezom
Recepti Džastin Šofild
Kriške batata sa prelivom od kisele pavlake
Recepti Mišel Ru Mlađi
Ratatuj mediteranski povrtni paprikaš
Recepti Filipa Gomeš
Kajgana sa šparglom
Recepti Rudolf van Vin
Pečeno povrće sa kamember sirom
Recepti Mark Morijarti
Sporo pečen hrskav krompir s čimičuri prelivom
Recepti Lora i Stojan
Salata od pečenog povrća