KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Svinjski obrazi s migasima od krompira i divljih špargli

Ocena 0/5
Za svinjske obraze

Posoliti i pobiberiti svinjske obraze. U teflonskom tiganju ugrejati ulje i staviti obraze da se peku. Dodati beli i crni luk, lovor, papriku, paradajz i mešati na jakoj vatri.

Dodati crnog vina i neka se dinsta dok meso ne omekša. Skloniti meso s vatre (ali neka ostane toplo) i mikserom umutiti smesu u kojoj se dinstalo.


Za migas

U posudi ugrejati ulje, beli luk neka dobije zlatnu boju. Dodati korijander i hleb i mešati. Dodati zgnječeni krompir i nešto vode po potrebi. Dodati umućena jaja i neka se kuva dok se migas ne odvoji od posude. Skloniti posudu s vatre, izvaditi lovorov list i dodati špargle. Sve to staviti u teflonski tiganj s malo ulja i neka migas dobije zlatnu boju.

Pri serviranju obraze staviti na migas i sve zaliti sosom. Poslužiti s grančicom svežeg ruzmarina.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne