KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.
"Kolačići" (cookies) su veoma male tekstualne datoteke koje se čuvaju na vašem računaru prilikom posete pojedinim sajtovima..
Koristimo kolačiće i druga tehnološka rešenja kako bismo unapredili kvalitet vašeg boravka na internetu. Korišćenjem ovog Sajta, vi se saglašavate sa korišćenjem opisanim u Pravilima o kolačićima.
Mi koristimo "kolačiće" kako bismo imali statistiku vezanu za posetu sajtu. "Kolačići" ne čuvaju nikakve lične podatke i ne mogu se dovesti ni u kakvu vezu s vama lično.
Kliknite prihvatam ako ste već upoznati s korišćenjem "kolačića".
Izaberite jednu od ovih opcija kako biste izmenili podešavanje "kolačića"
Samo neophodno
Funkcionalno
Zapamti korisnički nalog.
Zapamti podešavanje "kolačića".
Dozvoli anonimno prikupljanje podataka za potrebe sajta.
Napraviti nekoliko zareza u pilećim batacima sve do kostiju. Uzeti pleh za pečenje malo veći od pileta, zatim dodati sve sastojke za marinadu i dobro ih promešati. Navući par gumenih rukavica na ruke i dobro utrljati te ukuse spolja i unutar pileta, tako da celo bude namazano. Ne stidite se! Idealno bi bilo da se preko noći marinira u frižideru.
Zagrejati rernu na 200°C/400°F/gasnu na 6 i namestiti rešetke tako da pleh za pečenje bude na samom dnu, pile odmah iznad njega na rešetki, a krompir može da bude na vrhu. Veće krompire prepoloviti, zatim ih obariti u velikoj šerpi s ključalom slanom vodom s celim limunom otprilike 15 do 20 minuta, ili dok se krompir ne skuva. Ocediti krompir i ostaviti da se osuši. Oštrim nožem nekoliko puta ubosti limun i staviti ga u unutrašnjost pileta. Pile prebaciti na tanjir.
Ugrubo iseckati crni luk i staviti ga u pleh za pečenje zajedno sa štapićem cimeta, karanfilićem, sirćetom i vuster sosom, zatim umešati brašno. Sipati pileći bujon, zatim staviti na dno rerne. Staviti pile direktno na rešetku u sredini, iznad pleha za pečenje. Peći 1 sat i 20 minuta.
Staviti drugi pleh za pečenje na umerenu vatru i zagrejati maslinovo ulje, komad maslaca, semenke slačice i kumina, garam masalu i kurkumu – treba raditi brzo, jer ako se masnoća previše ugreje, semenke slačice će skakati svuda. Prepoloviti glavicu belog luka i staviti ga direktno u šerpu sa seckanom ljutom papričicom i seckanim paradajzom.
U pleh dodati oceđeni krompir, sve promešati i dobro začiniti.
Sitno iseckati stabljike korijandera i posuti ih odozgo, a listove ostaviti u činiji s vodom za kasnije. Nakon što se pile peklo otprilike 40 minuta, staviti krompir unutra.
Kad pile bude pečeno, prebaciti ga na dasku i pažljivo oguliti tamne, zagorele delove, sve do savršene piletine ispod. Procediti grejvi sos kroz krupnu cediljku u šerpu, usput umutiti lepljive komade koji dospeju u šerpu. Pustiti da provri i kuvati dok se ne zgusne ili razrediti vodom po ukusu. Sipati u činiju za serviranje i poprskati s malo jogurta. Izvaditi krompir iz renre i staviti ga u posudu za serviranje, zatim servirati pile na dasci pored vrelog krompira i vrućeg grejvi sosa. Posuti sačuvanim listovima korijandera i servirati uz začine po želji. Život ne može da bude bolji.
Unos nije validan!Pošaljite nam svoju e-mail adresu i podsetićemo vas kada će emisija biti na programu! Zapamti meOtkažiPoslaćemo vam e-mail da vas podsetimo na emisiju!Urađeno!
Unos nije validan!Pošaljite nam svoju e-mail adresu i podsetićemo vas kada će emisija biti na programu! Zapamti meOtkažiPoslaćemo vam e-mail da vas podsetimo na emisiju!Urađeno!
Unos nije validan!Pošaljite nam svoju e-mail adresu i podsetićemo vas kada će emisija biti na programu! Zapamti meOtkažiPoslaćemo vam e-mail da vas podsetimo na emisiju!Urađeno!
Unos nije validan!Pošaljite nam svoju e-mail adresu i podsetićemo vas kada će emisija biti na programu! Zapamti meOtkažiPoslaćemo vam e-mail da vas podsetimo na emisiju!Urađeno!
