Opis
Priprema:
Zagrejte rernu na 180ºC. Razvucite lisnato testo na kvadrate jedan i po puta veće od prvobitnih kvadrata. Ulupajte žumanca i time premažite testo. Pospite polovinu kvadrata rendanim sirom i preklopite testo po sredini. Premažite vrh žumancem i pospite kimom, makom i susamom ili krupnom solju. Nežno pritisnite i nakratko stavite u zamrzivač.
Isecite kriške na tanke rezance i ostavite da se blago otope. Urolajte u obliku spirale i stavite na obloženi pleh. Pecite štapiće od sira oko 12 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Zagrejte rernu na 180ºC. Razvucite lisnato testo na kvadrate jedan i po puta veće od prvobitnih kvadrata. Ulupajte žumanca i time premažite testo. Pospite polovinu kvadrata rendanim sirom i preklopite testo po sredini. Premažite vrh žumancem i pospite kimom, makom i susamom ili krupnom solju. Nežno pritisnite i nakratko stavite u zamrzivač.
Isecite kriške na tanke rezance i ostavite da se blago otope. Urolajte u obliku spirale i stavite na obloženi pleh. Pecite štapiće od sira oko 12 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Sastojci
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 3 žumanca
- 200 g rendanog sira
- kim
- mak
- susam ili krupna so
