Testo za picu
Recept od: Nenad Veljković
Sastojci
- 450 g mekog brašna 0.5 kesice suvog kvasca 3 dl tople vode 1 prstohvat šećera 1 kašičica soli 1 kašika maslinovog ulja
Priprema
- U dublju posudu naliti 3 decilitra tople vode, dodati šećer i kvasac, promešati i ostaviti da nadođe.
- U brašno sipati so, promešati i kada je kvasac nadošao naliti u brašno, dodati kašiku maslinovog ulja i umesiti jufku. Mesiti dok testo ne bude kompaktno i ostaviti da odleži 30-60 minuta na toplom mestu (pored radijatora). Kada testo naraste, razmesiti i zatim razvući testo do željene debljine.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Pati Jinič
Tako korpe
Recepti Sarit i Itamar
Krofne s kardamon labnehom
Recepti Filipa Gomeš
Palačinke
Recepti Valentajn i Nejtan
Bejkvelska pita s "Jarebica" bobicama
Recepti Primož Dolničar
Rezanci
Recepti Adrian Ričardson
Falafel punjen bokonćini sirom
Recepti Rudolf van Vin
Punjena peciva Caprese
Recepti Adam Lijav
Tost sa džemom od kokosa (kaja) sa meko kuvanim jajima i hajnanskom kafom
Recepti Ejnsli Harijet
Roti lepinja sa karipskom bundevom i leblebijama
Recepti Silvija Koloka
Kalcone sa kačkavaljem i peperonatom
