Sataj Lilit

           

Sastojci

  • štapići za ražnjiće ili stabljike limun-trave 600 g pilećih grudi 2 vlašca 3 čili papričice 125 g rendanog kokosa 1 kašičica kurkume 1 kašika sambal manisa (slatki i blago ljuti sos) 1 prstohvat soli 150 g kokosovog mleka 2 ljutike ketjap manis (slatki soja sos)

Priprema

  • Stavite štapiće za ražnjiće ili stabljike limun-trave u vodu. U blender stavite piletinu zajedno sa vlašcem, dvema čili papričicama, rendanim kokosom, kurkumom, sambal manisom, solju i kokosovim mlekom. Isitnite sve sastojke dok ne dobijete neku vrstu pilećeg mlevenog mesa. Oblikujte veliku kašiku te smese oko štapića za ražnjiće (ili stabljika limun-trave) i grilujte dok ne bude gotovo. Isecite preostalu čili papričicu i ljutiku na kolutove i u to umešajte ketjap manis (slatki soja sos)
  • Jelo služite sa soja sosom.

Slični recepti

Pogledaj sve