Pripremite zemičke sa sodom bikarbonom i puterom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz jedanaeste epizode emisije Prijatno, "Orijent ekspres".

Sastojci

  • 300 - 400g brašna
  • 200g jogurta
  • 100g putera (hladan)
  • 1 vezica mladog luka
  • 1 čajna kašičica sode bikarbone
  • 1 čajna kašičica praška za pecivo
  • 1 čajna kašičica soli

Priprema

  • Pomešati brašno, so i prašak za pecivo.
  • Dodati puter, iseckan na kockice, i protrljati prstima.
  • Dodati sitno seckani luk.
  • Natopiti sodu bikarbonu u jogurt i dodati u smesu. Kratko promešati.
  • Izvaljati testo na površinu posutu brašnom i iseći kružnim nožićem.
  • Peći zemičke u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, 20 do 30 minuta.

Slični recepti

Pogledaj sve