Salsa verde sa peršunom i belim lukom

Salsa verde sa peršunom i belim lukom

Opis

Otkinuti listiće peršuna i mente (ostaviti nekoliko najmanjih listova sa strane), možete da ih kidate ručno, nožem ili u blenderu dok ne budu potpuno isitnjeni.

Oljuštiti i sitno iseckati beli luk. Dodati ga bilju.

Iseckati kapar i file inćuna.

Sitno narendati pomorandžinu koru preko. Zatim sve dobro promešati i iseckati.

Sipati u činiju i dodati ceđenu pomorandžu i malo ekstradevičanskog maslinovog ulja.

Pomešati i po potrebi začiniti solju i biberom.

Sastojci

  • 1 veza peršuna ravnog lista
  • 1 veza mente
  • 1 kašičica kapra
  • 1 file inćuna
  • 1 pomorandža
  • 0.5 čena belog luka
  • ekstradevičansko maslinovo ulje
  • so i biber

Slični recepti